Houbová omáčka (VEGAN)

Houby (nejlépe práváky) očistěte a nakrájejte na kousky.

V hrnci rozpusťte veganské máslo a přidejte nakrájené houby.

Osolte, opepřete a poduste 15 minut.

Zaprašte moukou a promíchejte.

Zalijte 1 a 1/2 hrnkem vody.

Omáčku povařte 20 minut.

Přilijte rostlinnou smetanu.

Dosolte a zakápněte citronem.

Dobrou chuť!