• Facebook
  • Twitter
  • Instagram
VEGEnevege.cz
  • Vegenevege
  • Recenze produktů
  • Recepty
  • Do It Yourself
✕

Kaštanové brownies (VEGAN)

Rubriky receptů: DezertyVeganské


Brownies se nikdy neomrzí. Dnes si je připravíme netradičně z kaštanového pyré. A bude to dobrota!

Ingredience:

Čokoládová směs:

  • 70 g vegan čokolády
  • 1 polévková lžíce arašídového másla
  • 1 polévková lžíce kakaového másla
  • 1 polévková lžíce veganského másla
  • 1 polévková lžíce tahini
  • 4 polévkové lžíce javorového sirupu

Těsto:

  • 2 veganské vejce
  • 4 polévkové lžíce kokosového cukru
  • 200 g kaštanového pyré
  • 1 špetka soli
  • 1 čajová lžička kypřícího prášku
  • 1 čajová lžička jedlé sody
  • 1 čajová lžička vanilkového extraktu
  • 1 polévková lžíce kokosového oleje
  • 3 polévkové lžíce fazolové mouky (či jiné)
  • 3 polévkové lžíce rostlinné smetany
  • 80 g vegan čokolády

Postup přípravy:

Čokoládová směs:

Do skleněné/keramické misky připravte čokoládu, arašídové máslo, kakaové máslo, veganské máslo, tahini a javorový sirup.

Ve vodní lázni zahřejte a vymíchejte čokoládovou směs.

Těsto:

V míse vyšlehejte vejce (v receptu použito Follow Your Heart, avšak můžete použít rozemletá lněná semínka smíchaná s vodou).

Přidejte cukr a prošlehejte.

Přidejte kaštanové pyré (lze zakoupit konzervované).

Směs smíchejte.

Přidejte sůl, kypřící prášek, jedlou sodu a opět promíchejte.

Vmíchejte připravenou čokoládovou směs.

Přidejte vanilkový extrakt, smetanu a kokosový olej.

Vmíchejte mouku.

Na závěr přidejte nadrcenou čokoládu.

Těsto nechte 10 minut odpočinout.

Těsto přesuňte na plech pokrytý pečícím papírem (vrstva cca 2 cm).

Pečte na 180 °C 25 minut.

Před krájením nechte vychladnout.

Dobrou chuť!

 

Sdílet
0

Další recepty

12. 10. 2019

ROBI plátky na houbách a okurkách s rýží (VEGAN)


Přečíst více
28. 6. 2020

Cuketový krém (VEGAN)


Přečíst více
27. 10. 2019

Singapurské rýžové nudle (VEGAN)


Přečíst více
3. 12. 2019

Cizrna na paprice (VEGAN)


Přečíst více
© 2019 Vegenevege – muj příběh | inspirace pro jiný životní styl | Zásady ochrany osobních údajů | kontakt: vegenevege@gmail.com
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram