Ovocný koláč (VEGAN)
Rubriky receptů: Česká kuchyněDezertyVeganské
Výborný, jednoduchý a lehký ovocný koláč, který Vás nikdy nezačne nudit! Je libo lesní ovoce, citrusové plody
nebo něco exotičtějšího? Stačí si vybrat, na co máte zrovna chuť.
Ingredience:
Těsto:
- 500 g jablek
- 375 g polohrubé mouky
- 100 g třtinového/kokosového cukru
- 1 čajová lžička kypřícího prášku
- 1 čajová lžička jedlé sody
- 100 ml rostlinného oleje
- 170 ml rostlinného mléka
- Ovoce dle chuti
Drobenka:
- 80 g ovesných vloček
- 40 g cukru
- 40 g rostlinného margarínu
Postup přípravy:
Nastrouhejte 500 g oloupaných jablek najemno a přidejte 375 g polohrubé mouky, 100 g třtinového
nebo kokosového cukru, 1 čajovou lžičku kypřícího prášku, 1 čajovou lžičku jedlé sody,
100 ml rostlinného oleje a 170 ml rostlinného mléka.
Těsto důkladně promíchejte a rozprostřete na vymaštěný a vysypaný plech.
Na těsto naskládejte ovoce dle Vaší chuti tak, aby bylo těsto pokryté.
Posypejte drobenkou, kterou si připravíte z 80 g ovesných vloček, 40 g cukru a 40 g rostlinného margarínu.
Pečte v troubě vyhřáté na 200 °C 30 minut, dokud drobenka nezrůžoví.
Dobrou chuť!
