Rubriky receptů: Hlavní chodyTěstovinyVeganské
Vypadají krásně a chutnají ještě líp!
3 porce:
Uvařte špagety v osolené vodě dle návodu.
Zceďte je a vraťte je zpět do hrnce.
Ponechte si 1/2 hrnku vody, ve které jste špagety vařili.
V mezidobí nastrouhejte kůru z 1 citronu (na jemno).
Smíchejte s vymačkanou šťávu z obou citronů.
Přidejte 4 polévkové lžíce olivového oleje.
Přidejte parmazán.
Dobře promíchejte.
Osolte a opepřete.
Orestujte dýňová semínka.
Ve větší pánvi rozpusťte máslo, přidejte citronovou směs a prohřejte.
Přidejte vodu z těstovin.
Přidejte uvařené špagety a dobře je smíchejte s omáčkou.
Přidejte parmazán, dosolte a dopepřete.
Každou porci ozdobte opraženými dýňovými semínky, rukolou a semínky granátového jablka.
Dobrou chuť!