Rubriky receptů: AsijskéHlavní chodyVeganské
Pojďte vyzkoušet dietnější verzi jarních závitků. Místo smažení v oleje je dnes budeme péct v troubě.
Skleněné nudle zalijte vroucí vodou a osolte.
Po 5 minutách zceďte a překrájejte je na menší kousky.
Jidášovo ucho povařte, dokud nezměkne.
Pokud používáte sušené tofu, připravte ho dle návodu.
Zeleninu, houby a tofu nakrájejte na drobno.
Smíchejte s nudlemi.
Přidejte trochu sójové omáčky.
Připravte si rýžový papír.
Namočte ho pod tekoucí vlažnou vodou a položte na okraj kuchyňské linky.
K okraji přidejte část směsi, přehněte kraje z obou stran a rolujte.
Připravené rolky potřete troškou olivového oleje.
Poskládejte rolky na plech s pečícím papírem.
Pečte v troubě na 200 °C cca 30 – 45 minut.
Hotové závitky namáčejte do sójové či jiné Vaší oblíbené omáčky.
Dobrou chuť!