Rubriky receptů: SalátVegetariánskéZelenina
Pokud jste po svátcích přeplnění a potřebujete něco odlehčeného, vyzkoušejte tento svěží zeleninový salát
s granátovým jablkem. Připravený ho máte během pár minut a jeho chuť Vás příjemně překvapí.
Smíchejte rukolu a polníček s nakrájenými cherry rajčaty a semínky granátového jablka, osolte, opepřete a zakápněte olivovým olejem. Ozdobte na pánvi osmaženým sýrem halloumi (pro veganskou verzi nahraďte sýr tofu).
A jak jednoduše dostat semínka ven z granátového jablka? Jablko rozřízněte na půl, rozpůlenou část nakloňte do misky a z vrchní části poklepávejte lžící nebo vařečkou. Semínka Vám krásně vypadnou přímo do salátu.
Dobrou chuť!